Русская книга гражданского шрифта XVIII – первой трети XIX в.

Старинная руская хозяйка, ключница и стряпуха

Осипов, Николай Петрович

Открыть цифровую копию Показать в реестре

Книжный памятник оцифрован в рамках Национального проекта «Культура» (федеральный проект «Цифровая культура») в 2021 г.

1793 Год издания

В Санктпетербурге

Место издания

печатана в Императорской типографии, иждивен. И. Глазунова

Издательство

Сведения о документе

Вид документа Текстовые печатные издания

Автор/ыОсипов, Николай Петрович (1751 — 1799)

Заглавие

Старинная руская хозяйка, ключница и стряпуха: или подробное наставление о уприуготовлении настоящих старинных российских кушаньев, заедок и напитков; о различных предметах касающихся до хозяйства; о сбережении и заготовлении в прок всяких припасов по самому старинному российскому обычаю и вкусу. Расположенная по азбучному порядку. Издание второе. — Издание второе

Место издания/созданияВ Санктпетербурге

Издательство и (или) типография

Печатана в Императорской Типографии, иждивен. И. Глазунова

Дата издания/создания1793

Объем издания

XII, 120 с.

Примечания

Сохранность: Потертости на обеих листах обложки, разрывы на корешке.
Записи / пометы: Владельческая надпись чернилами на титульном листе: Из книг Марфы Безобразовой; Технические пометы простым карандашом на титульном листе.
Книжные знаки: Штамп/штемпель (ИКДП (Институт Книги, Документа и Письма)) — На титульном листе; Штамп/штемпель (Библиотека Академии наук СССР) — На обороте титульного листа, на с. 17, 120.
Другие особенности: Экземпляр в обложке (мраморная бумага).

Размер

12° (16,9×9,7×1,1 см)

Сведения о полноте

экземпляр полный

Языкрусский

ВладелецФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ БИБЛИОТЕКА РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК

Шифр хранения

НИОРК 1793/198