Книжные памятники
Иконка поиска

Описание кухонной печи, устроенной г. Д'Арсетом так, что можно приготовлять в ней всякия кушанья

Арсе, Жан-Пьер-Жозеф де

Изображение книги Описание кухонной печи, устроенной г. Д'Арсетом так, что можно приготовлять в ней всякия кушанья Открыть цифровую копию Показать в реестре

Книжный памятник оцифрован в рамках Национального проекта «Культура» (федеральный проект «Цифровая культура») в 2022 г.

Год издания

Санктпетербург

Место издания

в типографии Медицинскаго департамента Министерства внутренних дел

Издательство
#1

Сведения о документе

Заглавие

Описание кухонной печи, устроенной г. Д’Арсетом так, что можно приготовлять в ней всякия кушанья, не будучи обезпокоиваему ни парами, ни дымом, ниже каким-либо запахом. / Переведено с французскаго втораго издания и напечатано иждивением Императорскаго вольнаго экономическаго общества

Издательство и (или) типография

в типографии Медицинскаго департамента Министерства внутренних дел

Дата издания/создания1828
Объем издания

17, [1] с., [1] л. черт.

Примечания

Сохранность: верхний фрагм. корешка утрачен. Пометы: на обороте правой стороны форзаца (чернила, карандаш), на листе после форзаца (карандаш). Книжные знаки: экслибрис Русского фонда Государственной Публичной библиотеки на нижней крышке пер., экслибрис «Императорская Эрмитажная Российская библиотека» на форзаце, ярлык с шифром Российской национальной библиотеки на форзаце, штамп Государственной Публичной библиотеки на тит. л., с. 15, 17 и на двух листах перед нахзацем. Другие особенности экземпляра: в цельнокартон. пер., обтянутом тисненой кожей темно-зеленого цвета, крышки пер. украшены орнамент. рамками золотого и бинтового тиснения, на верхней крышке пер. золотом вытиснено: «Описание кухенной печи д. Арсета.», корешок с золотым тиснением, обрез золотой, форзацы из красной бумаги, при переплетных работах перед нахзацем вклеены три листа.

Размер

20,7×13,0×0,6 см

Сведения о полноте

экземпляр полный

Шифр хранения

18.75.5.12

Относится