Новая полная поваренная книга

Москва

в типографии Компании типографической

Новая полная поваренная книга, : Состоящая из 710 правил, по которым всяк может с лучшим вкусом желаемыя кушанья приготовлять, также садовые и огородные плоды сушить и другими способами в прок запасать, с прибавлением 52 наставлений о столовых и прочих конфектах или закусках. / Переведенныя и объяснениями умноженныя, Вольнаго Российскаго собрания, что при Императорском Московском университете, членом коллежским ассессором Иваном Навроцким; С присовокуплением Наставления, как всякия поваренныя травы и коренья сушить и в картузы вязать. — Издание второе вновь исправленное и умноженное

В типографии Компании типографической

[4], 404 с.

Сохранность: Нарушение крепления с. [1-4]; утраты фрагментов с. 15-20, 45-54, 120-130, 279-296, 365-370; потеки по всему книжному блоку; общее загрязнение.
Записи / пометы: Записи: на форзаце (чернила); Пометы: на форзаце и нахзаце (простой карандаш); на с. 404 (шариковая ручка)
Книжные знаки: Экслибрис ((штемпель) Российской государственной библиотеки) — на с. 404; Экслибрис ((штемпель) Московского публичного и Румянцевского музеев) — на титульном листе; Экслибрис ((тиснение) Александра Николаевича Неустроева) — на титульном листе

8° (23 см) (22,3×14,4×5,1 см)

экземпляр полный

МК КТ-8°/86-Н