Книжные памятники
Иконка поиска
Изображение книги Новейшая и полная поваренная книга. Ч. 6 Открыть цифровую копию Показать в реестре

Книжный памятник оцифрован в рамках Национального проекта «Культура» (федеральный проект «Цифровая культура») в 2020 г.

Год издания

Москва

Место издания

в привилегированной типографии у Ф. Гиппиуса

Издательство
#1

Сведения о документе

Заглавие

Новейшая и полная поваренная книга

Сведения, относящиеся к заглавию

В двух частях

Издательство и (или) типография

в привилегированной типографии у Ф. Гиппиуса

Дата издания/создания1791
Номер тома или части

[Ч.6]: Отделение 3-е, заключающее в себе осень, или варенья, консервы, ратафии, макароны и проч. из осенних плодов, как-то: из шелковицы, грецких орехов, барбарису, цитронов, винограду, квитенов, гранат, яблок, померанцов, апельсинов, каштанов, можжевельнику; приуготовление разными образами фисташек; пески, дражеи, кисеи, сыры и проч. : Переведена с французскаго языка для пользы и употребления любителей экономии

Объем издания

[6], 1-96, 61-76, 113-134 с.

Примечания

Части 5-7 в одном переплете.

Размер

Размер переплета: 19,3×11,6×3,3 см

Сведения о полноте

Полный

Шифр хранения

МК О-8° / 90-Я

Относится