Первым ректором Львовской братской школы и учителем греческого языка был архиепископ Арсений Элласонский — он составил грамматику греческого и церковнославянского языка. Как и «Просфониму», учебник издали в 1591 году в типографии Львовского братства — на типографском оборудовании первопечатника Ивана Фёдорова.
«Просфонима» открывается геральдическими стихами, посвящёнными гербу Львова. Гравюра с изображением герба города в книге была изготовлена для первого печатного букваря Ивана Фёдорова (1574).
Декламации написаны параллельно на греческом и церковнославянском языках и произносились тоже на двух языках. Первоначальный текст, видимо, был написан по-гречески, а славянский вариант — перевод. Ученики («малыя суще детища») выражают желание приветствовать митрополита и показать свои познания и умения.